Vakkorama Paper | Trıed & Tested: Nefis tarifler, kitaplar ve seyirler
5577
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-5577,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,paspartu_enabled,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-10.1.2,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1,vc_responsive

Tried & Tested: Nefis tarifler, kitaplar ve seyirler

Dünyanın ünlü şefleri, kanaat önderleri, eğitmenler, herkes aklını, fikrini ve işi eve taşıdı!

 

Sohbet, oyun ve daha fazlası

Sosyalleşmek için buradayız! Arkadaşlarınızla görüntülü konuşabildiğiniz, istediğinizde birlikte oyunlar oynayabildiğiniz dijital ekran House Party uygulamasını telefonunuza indirdiniz mi? Tıkla, keşfet.

 

Ünlü şeflerin, foodie’lerin evinde ne pişiriyor?

 

Massimo Bottura Instagram ve YouTube üzerinden her akşam yayınladığı Kitchen Quarantine’da çikolata sosundan mac and cheese’e, tortellini’den farklı salatalara evde pişirmek isteyebileceğiniz, aklınıza düşecek her muhtemel yemek için kolları sıvadı. Takibe alın.

 

Madem Evdeyiz Türkiye’den şeflerin tariflerini bulabileceğiniz hesapta bugüne dek Şemza Denizsel, Ali Ronay, Maksut Aşkar ve daha pek çok isim yer aldı. Canlı yayındaki “şef kapışmalarını”, pratik ve uygulaması kolay tarifleri ve mutfakta tasarruf, kaynakları verimli değerlendirmek ve daha pek çok püf noktası için takibe alın.

 

Bu Kız Hep Aç Şu sıralar “lahanya” tarifiyle Türkiye sınırlarını geziyor bu hesap. Lahanya da ne derseniz, lazanya hamuru yerine lahanayla pişen bir yemek. Bir yemek düşkünü olan Lian Penso’nun büyükannelerden öğrendikleri, kendi seyahatlerinden aklında yer edenler ve daha fazlası için tarifleri var.

 

Food52 Her güne farklı bir tarif bulmakta zorlanıyorsanız, öğünlerinize hem besleyici yemekler hem de yaratıcı tarifler katmak bu hesapla elinizde. Özellikle de makarna, kiş, turta vb hamurişlerini seviyorsanız, Food52’yi çok seveceksiniz. Kase öğünler hazırlamak için de tüyolarını dikkate almayı ihmal etmeyin.

 

Ne okuyoruz: Çevrimiçi sayfalar

 

Her güne bir öykü

Can Yayınları Trendeki Yabancı uygulamasında yayınladığı öykü kitaplarını bir aylık ücretsiz erişime açtı. Her gün yeni kitapların eklendiği platformda şu an erişimde olan, Dr. Jekyll ve Mr.Hyde, Bize Umut Gerek, Trajik Nüans, Tekinsiz Hikayeler’i şiddetle öneririz. Uygulamayı AppStore ya da Google Play Store’dan indirebilirsiniz.

 

Fotoğraflarla arşive serbest dalış

Avrupa’nın önemli ve öncü fotoğraf inisiyatiflerinden Amsterdam merkezli FOAM, 50 sayının üzerindeki (tükenen sayılar dahil) dergi arşivini okurların erişimine açtı. Bu linkten arşivde serbest dalışa geçebilirsiniz.

 

The Internet Archive

Bu sitenin arşivinde yer alan milyonlarca kitap, video, müzik ve daha fazlasını keşfetmek için çevrimiçi corona günlerinizi fırsat bilin.

 

Ne izliyoruz: Netflix’ten sıkılanlara alternatif izlenceler

Tek sezonluk bir şov: I think you should leave (with Tim Robinson)

2019 tarihli bu komedi şovunu henüz izlemediyseniz, Tim Robinson’a ve absürd komediye karantina günlüklerinizde yer açın.

 

Bir Film: Future Shock

Alex Grasshoff’un yönettiği ‘Future Shock’ Orson Welles’in anlatımıyla mutlaka izlenmesi gereken 1972 tarihli bir belgesel, Futurist Alvin Toffler’in aynı isimli kitabından uyarlama.

 

Nefis seçki: Festival filmleri ve klasikler

Netflix’i tükettiyseniz ve ölmeden izlenmesi gereken filmler listenizden devam etmeyi düşünüyorsanız, aylık programlarıyla dünyanın en iyi filmlerinin, belgesellerin ve ateur sinemasının buluşma noktası MUBI’de yerinizi alın.

 

Bill Gates’ten öğreneceklerimiz bitmedi!

2015 tarihli TED konuşmasında dünyayı bekleyen yeni büyük savaşın bir salgın olacağını söyleyen Gates, yakın zamanda gerçekleştirdiği TED online yayınında fikirlerini pekiştirdi.

 

2015 tarihli konuşmasını dinlemediyseniz, sizi buraya alalım.

 

 

Category
V/NOW